Fisk
Skaldjur
Lådor
Rom
Recept
Tillbehör
Kundservice
ErbjudandeLax
Lax är en av de mest uppskattade fiskarna på middagsbordet, och hos oss på Ishavet hittar du ett brett sortiment som passar alla behov. Vi erbjuder allt från laxfilé och laxrygg till lax midloin och backloin, samt våra populära laxburgare. Oavsett vad du väljer kan du räkna med en produkt av högsta kvalitet, full av näring och protein.
Sashimi
VILDFÅNGAD
ENDAST LAX
SASHIMI
LANDODLAD
SASHIMI
LANDODLAD
NYHET!
Erbjudande
VILDFÅNGAD
Det ursprungliga priset var: 1895 kr.1698 krDet nuvarande priset är: 1698 kr.
Paketpris
Säsongsstart!
Slut i lager
Hållbar odling från Norges fjordar
Vår lax odlas i de rena, kalla vattnen i Norges fjordar under strikta hållbarhetsprinciper. Genom att säkerställa optimala förhållanden för fisken kan vi garantera både smak och kvalitet i varje bit. Med modern teknik för hantering och frysning bevarar vi laxens naturliga smak och konsistens, så att du alltid får en produkt som är lika god som när den fångades.Lax för sashimi och sushi
För de som uppskattar sashimi och sushi är vår laxrygg backloin ett utmärkt val. Den är varsamt hanterad för att uppfylla de högsta standarderna och erbjuder en smakupplevelse som smälter i munnen. Perfekt för pokébowls eller sushi, men lika läcker att avnjutas som den är.Mångsidighet i matlagningen
Lax är en otroligt mångsidig fisk som passar till allt från ugnsbakning och grillning till att stekas i panna. Passar både till enkla måltider och mer speciella tillfällen. Laxen har en fyllig smak och fast konsistens oavsett tillagningssätt.Ett hälsosamt val
Rik på omega-3, protein och vitaminer är lax inte bara god utan också ett utmärkt val för din hälsa. Dessa näringsämnen stödjer hjärtat, hjärnan och immunförsvaret, vilket gör lax till en fantastisk del av en balanserad kost.Vi gör det enkelt för dig
Hos Ishavet gör vi det enkelt för dig att njuta av lax av högsta kvalitet. Med vårt breda sortiment och fokus på hållbarhet är vi stolta över att kunna erbjuda produkter som passar alla smaker och tillfällen. Beställ idag och upptäck skillnaden som kvalitetslax kan göra i ditt kök.FAQ Lax
Hur tillagar man lax?
Det bästa sättet att tillaga lax är att torka den noggrant och sedan steka den på hög värme med skinnsidan nedåt. Skinnet blir då krispigt samtidigt som det skyddar köttet. När du tillagar fisk, oavsett sort, är det viktigt att undvika att översteka den för att behålla saftigheten. För lax rekommenderas en innertemperatur runt 50 grader Celsius för att få ett saftigt och smakrikt resultat.
Hur levereras laxen?
Laxen fryses så snabbt som möjligt efter att den har tagits upp ur vattnet. Redan vid fångsten påbörjar vi nedfrysningen med hjälp av modern frysteknik för att säkerställa färskheten. Därefter levererar vi den styckfryst i fileér på ca. 200-400 gram direkt till din dörr.
Är laxen fiskad med hållbart fiske?
Ja, all vår lax är fiskad med hållbart fiske. Vi är stolta över att samarbeta med fiskare och odlingar som tar ansvar och är ledande inom utvecklingen av hållbart fiske. Vi strävar efter att erbjuda lax av hög kvalitet med minimal miljöpåverkan.
Hur ser processen ut från fångst till leverans?
Vår lax fryses ned direkt efter fångst med hjälp av avancerad frysteknik för att bevara dess färskhet och näringsvärden. Denna snabba nedkylning säkerställer att du alltid får en produkt som är så nära nyplockad kvalitet som möjligt. Därefter levereras din lax styckfryst i praktiska förpackningar direkt till din dörr, redo att njutas av.
