Laxrygg
Laxryggen är den mest åtråvärda och smakrika delen av laxen, tack vare dess saftighet, möra textur och höga halt av näringsämnen. I vårt sortiment hittar du utvalda laxryggar av högsta kvalitet, odlade eller fångade på ett ansvarsfullt och hållbart sätt, för att du ska kunna njuta av en utsökt och hälsosam måltid.
Den utsökta och näringsrika delen av laxen
Laxrygg är rik på omega-3-fettsyror, som är bra för hjärnan, hjärtat och immunförsvaret. Dessutom innehåller den viktiga vitaminer och mineraler som D-vitamin, B12-vitamin, fosfor och selen. Genom att välja laxrygg som en del av din kost bidrar du till en sund och balanserad livsstil, samtidigt som du får njuta av en fantastisk smakupplevelse.
När du handlar laxrygg hos oss kan du vara säker på att du får en produkt som uppfyller de högsta kvalitetskraven. Vi erbjuder både vildfångad och odlad laxrygg med miljömärkningar som MSC och ASC, så att du kan göra ett klimatsmart val för både din egen hälsa och planetens välmående.
För att förbereda en perfekt laxrygg är det viktigt att vara försiktig med tillagningstiden. Överkokt lax kan bli torr och tappa sin saftighet, så håll koll på temperaturen och tiden för att bevara laxryggens delikata konsistens och smak. Stek, grilla eller ugnsbaka din laxrygg med dina favoritkryddor och servera den tillsammans med en fräsch sallad, ris eller potatis för en komplett och smakfull måltid.