Hummer
Hummer är en utsökt delikatess från havet, perfekt för fester och grillning. Våra MSC-certifierade humrar varierar i storlek mellan 300, 400, 500, 600 gram och har sötma i köttet. Hummern levereras färdig kokt. De är fantastiska när de grillas eller gratineras enligt olika recept – särskilt goda är det som sallads garnityr. Vår hummer är fiskad i nordostatlanten där hummern trivs i de kalla klara vattnen. Hummern fiskas med tinor och om de är fruktbara honor som producerar mycket rom märks de för att fredas.
478 kr
Hummer - En havets finaste delikatesser
Det finns många olika sätt att tillaga hummer, men ett av de mest populära är att helt enkelt ångkoka den eller grilla den och servera den med vitlökssmör. Det här sättet att tillaga hummer är snabbt och enkelt och bidrar till att bevara hummer köttets naturliga smak. Ett annat populärt sätt att tillaga hummer är att gratinera den genom att ugnsbaka dem. Denna metod ger hummern en något annorlunda smak, men den är fortfarande mycket god. Om du letar efter ett verkligt unikt sätt att servera hummer, varför inte prova att grilla den? Denna tillagningsmetod ger en hummer som är lätt rökig och mycket mör. Oavsett hur du tillagar den, njut av din hummer med ett glas vitt vin eller en kall öl. Hummer är en fisk- och skaldjursrätt som man njuter bäst av tillsammans med vänner och familj. Så luta dig tillbaka, slappna av njut av den goda hummern.FAQ Hummer
- Hur levereras Hummern?
- Är hummern fångad med hållbart fiske?
- Hur tillagar man hummer?
- Hur snabbt får jag svar om jag har frågor?