Filtrera

Gös

Gös är en av de mest populära matfiskarna i Sverige. Vår gös är MSC-certifierade och småskaligt fiskad med garn i Hjälmaren. Hjälmargösen betraktas som en delikatess och är en självklarhet på restauranger runt om i Sverige. Det fina och rena vattnet i Hjälmaren gör att gösen växer sig fin och god. Filéerna är mellan 200-400 gram styck med skinnsida; de är benfria (även om enstaka ben kan finnas kvar).

Gös file - Pris 749kr/kg

Gösfilé från Hjälmaren, 1.3kg

974 kr
Lägg till

En mångsidig fisk

Gös är en mycket mångsidig fisk att laga. Den kan stekas, grillas, bakas, ångas, eller användas i soppor och grytor. Det gör den till ett bra val för alla typer av måltider, från enkla vardagsmiddagar till festliga tillfällen. Sammanfattningsvis är det smak, textur, hälsobeneficierna, hållbarheten och mångsidigheten som gör gösen till ett utmärkt val för alla fiskälskare.

Välj MSC-märkt fisk

Genom att föredra MSC-certifierad gös från Hjälmaren, stöder du inte bara småskaligt fiske som respekterar naturens balans, utan bidrar också till en hållbar framtid för våra vatten. Denna fisk, med sin rena smak och höga kvalitet, är ett bevis på att val vi gör kan förena njutning med miljömässig omsorg.

FAQ Gös

Är det lätt att tillaga Gös?

Ja, Gös är definitivt lättlagat, vilket är en av de många anledningar till att det är en populär fisk. Dess fasta och flarniga kött gör att den håller sig väl under tillagning, vilket gör den lätt att hantera och laga till.

Hur levereras Gösen hem till mig?

Vi strävar efter att leverera så snabbt som möjligt. Vi levererar normalt mellan 16:00 – 22:00 måndag till fredag samt 10:00-22:00 under helger och vid leveranser innan 16:00 meddelas denna leveranstid innan.

Är Gös fiskad med hållbart fiske?

Absolut, vår Gös kommer från hållbart och småskaligt fiske i Sverige, specifikt nära Örebro vid Hjälmaren, vilket gör den till en lokal delikatess. Vi är stolta över att samarbeta med noggrant utvalda fiskare och leverantörer som följer strikta krav för hållbart fiske, vilket säkerställer vår fisk är av högsta kvalitet samtidigt som vi skyddar våra vatten och främjar en hälsosam miljö.