Visar alla 4 resultat

Laxfilé

Vårt sortiment av laxfilé inkluderar både vildlax och odlad lax. Vår vildlax är från Kalix och kommer från den kristallklara Kalixälven, som är en av de renaste vattendragen i Sverige. Vår odlade lax kommer från en av världens mest utvecklade odlingar i Norge. Den odlas i de rena och kalla vattnen i Norges fjordar och odlas med omsorg och hållbara metoder.

NYHET!
NYHET!

Högkvalitativ laxfilé direkt till din dörr

Laxfilé är en kundfavorit, och det finns goda skäl till det. Dessa filéer, skurna från laxens köttiga delar, erbjuder en perfekt balans mellan smak och konsistens.När du köper lax från oss kan du vara säker på att du får en produkt av hög kvalitet som är enkel att tillaga och njuta av. Vi lägger stor vikt vid att vår lax håller sig färsk och hållbar. Vår frysta laxfilé är överlägsen färsk lax från butiken, eftersom den snabbt fryses in efter fångst, vilket bevarar smak och näringsvärde. Färsk lax kan ofta vara flera dagar gammal vid ankomst till fiskdisken, medan vår frysta laxfilé är så nära nyskördad som möjligt.

Tillagningsmetoder

När det kommer till tillagningsmetoder kan laxfiléer tillagas på olika sätt för att passa olika smakpreferenser. Oavsett vilket tillagningssätt och serveringsalternativ du väljer, kan du vara säker på att laxfiléer kommer att vara en favorit på middagsbordet. Med sin smak, näringsvärde och mångsidighet är laxfiléer en vinnare när det gäller att skapa läckra och hälsosamma måltider för hela familjen att njuta av.

FAQ Laxfilé

Hur levereras laxfilé?

Laxfilén levereras på ett noggrant sätt för att säkerställa dess färskhet och kvalitet. Den kommer i lite olika portioner men vanligtvis kommer dem styckfryst i ca. 120-250g.

Är er lax fiskad med hållbart fiske?

Ja det stämmer, all vår lax är fiskad med hållbart fiske. Vår vildlax är från Kalix som är en av de renaste vattendragen i Sverige och vår odlade lax kommer från en av världens mest utvecklade odlingar i Norge.

Hur tillagar man laxfile?

Det bästa sättet att tillaga lax är att använda hög temperatur och en kort tillagningstid på båda sidor. Precis som all fiskar ska man inte gå över 55 grader i innertemperatur. Lax är supergod att grilla på direkt värme.

Vad kostar laxfile?

498:-kr/kg. När det gäller våra enastående laxfiléer, ser vi till att alltid leverera laxfiléer av den bästa kvalité.