Laxfilé
Köp laxfilé med spårbart ursprung och hög kvalitet, noggrant utvald för både vardagsmiddagar och helgens serveringar. Välj mellan portionsbitar och större filéer, få tydlig information om ursprung och beställ hem direkt till dörren i obruten fryskedja.
Välj rätt lax för din matlagning
Här hittar du ett noggrant utvalt sortiment av laxfilé. Sortimentet innehåller flera olika alternativ, från laxfilé med eller utan skinnsida till svensk vildlax från Kalix, så att du enkelt kan välja den lax som passar bäst till din matlagning.
Laxfilé utan skinn
Laxfilé utan skinn passar dig som vill ha en enkel råvara utan extra förberedelser. Den är lätt att dela i portionsbitar, fungerar bra i ugn och stekpanna och är smidig när du vill laga flera måltider på en gång.
Laxfilé med skinnsida
Laxfilé med skinnsida passar särskilt bra när du vill steka eller grilla fisken. Skinnet hjälper biten att hålla ihop under tillagningen och gör den lättare att hantera i panna, på plåt eller på grillen.
Svensk lax från Kalix
För dig som vill välja fisk med svenskt ursprung finns även svensk lax från Kalix i sortimentet. Den passar bra när du vill ha en råvara med tydligt ursprung och en annan karaktär än den klassiska norska laxen.
Fryst när kvaliteten är som bäst
När laxen fryses ner direkt efter fångst så bevaras både smak och näring tills den når ditt kök. Det gör att du kan handla större förpackningar, ta fram det du behöver och alltid ha fisk hemma utan att behöva tumma på kvaliteten eller smak.
Tips för bättre resultat
Tina gärna laxen långsamt i kyl över natten och torka av den lätt innan tillagning. Det ger en jämnare tillagning och hjälper fisken att få en finare yta i stekpannan eller på grillen.
Beställ fryst laxfilé med fri hemleverans
Du kan enkelt beställa fryst kvalitetsfisk här på Ishavet och få den levererad direkt hem i obruten fryskedja. Läs mer om hur hemleveransen fungerar via Gordon Deliverys hemleverans.







