---

Fakta som underlättar ditt val

Vår regnbågslax odladas i Sverige, kvalitet, storlek och tillgång är konstant oavsett säsong. Bitarna listas med nettovikt och vakuumförpackas. Du kan jämföra paketstorlek och läsa uppgifter om producent och odlingsområde. Den öppna redovisningen gör det enklare att välja mellan olika laxprodukter.

Odling och märkning

Regnbågslaxen kommer från Guldhaven och märks enligt Från Sverige. Informationen på produktsidan gör det enkelt att se var odlingen ligger och hur fisken hanterats fram till packning. Målet är att du ska kunna följa råvaran utan att behöva leta i efterhand.

Portionsbitar som förenklar planeringen

Vi erbjuder regnbågslax i portionsbitar som läggs i varukorgen efter sällskap och upplägg. Vikt per bit framgår på sidan så du snabbt kan räkna antal. För familjemiddag fungerar ett par bitar per vuxen som riktmärke. Vid buffé eller flera rätter räcker det ofta med mindre per person.

Regnbågslax recept att testa

Vill du komma i gång direkt finns ett recept på poke bowl med regnbågslax i vår receptbank. Rätten bygger på en varm risbas, skurna grönsaker och marinerad lax i tärningar som läggs upp i skål. Receptet ger en ren presentation där fisken får spela huvudrollen utan långa förberedelser. Läs mer här Poké bowl med regnbågslax recept.

Hantering efter leverans

Leveransen kommer hem i obryten fryskedja till ditt bokade tidsfönster. Lägg varorna i frys direkt vid mottagande. När du ska laga mat tinar du bitarna långsamt i kyl och öppnar förpackningen först när allt är förberett på bänken. Märk överblivna delar med datum och förslut tätt om något blir kvar.

Varför många väljer Guldhaven hos oss

Svensk odling innebär korta flöden och tydliga kontroller. Guldhaven arbetar nära vattnen i norr vilket gör transporterna kortare från odling till packning. För dig som handlar betyder det bättre överblick över ursprung och metod. När uppgifterna ligger samlade på samma plats blir jämförelsen enkel oavsett om du köper enstaka bitar eller fyller frysen för kommande middagar.

Hur mycket behövs per person

Som huvuddel räknar många med cirka 150 till 200 gram per vuxen. Vid fler rätter går det att sänka mängden. På produktsidan ser du vikt per bit och kan göra en snabb uträkning för ditt sällskap.

Beställ regnbågslax här

Välj antal portionsbitar som passar kvällen och boka leverans i kassan. Vi levererar hem i obryten fryskedja så råvaran ligger redo tills det är dags att laga. Gå gärna via receptbanken om du vill ha fler idéer och börja med vår poke bowl när du testar regnbågslax första gången.