Filtrera

Piggvar

Våra vildfångade filéer från Norge, styckfrysta för optimal färskhet och bekvämlighet, väger mellan 100-200g varje och representerar det bästa av vad de norska vattnen har att erbjuda. Dessa premiumfiléer är noggrant urvalda och förberedda för att säkerställa högsta möjliga kvalitet och smak.

Inga produkter hittades som motsvarar ditt val.

Vildfångad från Norge

Piggvar är en exklusiv plattfisk känd för sitt mjuka och smakrika kött. Vår vildfångade piggvar fiskas i de kalla, klara vattnen i Norge, vilket säkerställer dess exceptionella kvalitet och färskhet. Dess milda men distinkta smak gör den idealisk för en rad olika maträtter, från stekning och grillning till en enkel citron- och persiljedressing. Med sin närande profil och gastronomiska mångsidighet, är piggvar en verklig lyx att ha på middagsbordet.Förutom dess smak och mångsidighet är piggvaren också en bra källa till protein och innehåller flera viktiga vitaminer och mineraler, inklusive vitamin B12 och jod, vilket gör den till ett utmärkt val för de som vill ha en näringsriktig måltid. När du beställer piggvar från oss på ishavet med bekväm och snabb hemleverans kan du alltid vara säker på att du får kvalitetsfisk.

En hållbar delikatess från havets djup

Att välja vår piggvar innebär inte bara att du får njuta av en av havets mest uppskattade smaker, utan också att du stödjer hållbart fiske. Vi samarbetar nära med norska fiskare som följer strikta regleringar för att säkerställa att fiskebestånden förblir hälsosamma och att havsmiljön skyddas. Denna omsorgsfulla hantering från fångst till din tallrik garanterar inte bara fiskens överlägsna kvalitet utan bidrar även till en mer ansvarsfull konsumtion av havets resurser. När du väljer vår piggvar, väljer du en produkt som är god för dig och bra för planeten. Upplev den djupa, rika smaken av vildfångad piggvar, en sann delikatess som är lika hållbar som den är utsökt.

FAQ Piggvar

Hur levereras Piggvar?

Piggvar levereras direkt till din dörr med en effektiv och smidig transport. Så snart fisken är fångad, säkerställer vi dess färskhet genom omedelbar kylning eller frysning med den senaste tekniken. Vi börjar processen direkt vid fångst, antingen ombord på båten för längre transporter eller vid landning för närfångster.

Är Piggvar fiskad med hållbart fiske?

Ja, vår piggvar är vildfångad och hållbart fiskad. Vi samarbetar med en rad fiskare och säkerställer att all vår fisk följer stränga hållbarhetskriterier. Vårt mål är att stödja hållbart fiske och bidra till ett friskt hav och natur.

Vilka är de bästa tillagningssätten för Piggvar?

Piggvar är en mångsidig fisk som kan tillagas på flera olika sätt för att framhäva dess unika smak och textur. Den kan stekas, grillas, ångas eller bakas. För en enkel och smakrik måltid rekommenderar vi att servera den med en lätt citron- och persiljedressing. Piggvar är också utmärkt i mer sofistikerade rätter, där dess delikata smak kan kombineras med rika såser och kryddor.