Laxsida – perfekt för sommaren
En sommarfavorit från våra leverantörer. Laxsida ger många möjligheter att skapa minnesvärda middagar där du kan lägga fram en hel laxsida grillad på cederplanka eller varför inte grava själv inför midsommar.
Grilla, röka eller grava – beställ hem laxsida och bestäm själv hur du vill ha den. Passa på att testa flera olika sorters gravning, till exempel dill, fänkål, koriander och lime, eller varför inte rödbeta och pepparrot?
Briljera på Högtiderna
Briljera på högtiderna framför vänner och familj med din helt egna förädlade laxsida. Vår laxsida är perfekt för alla tillfällen och kan anpassas efter dina smakpreferenser. Den feta konsistensen gör den idealisk för grillning, och skinnet hjälper till att hålla fisken saftig och smakrik under tillagningen.
Vår laxsida kommer från medvetna norska odlare som arbetar för att leverera högkvalitativ lax. Levereras fryst och vakuumförpackad för att bevara den färskhet och smak som våra kunder förväntar sig. Varje förpackning innehåller cirka två hela sidor, och laxens längd är cirka 40-65 cm, vilket gör den perfekt för stora sammankomster eller måltider med familj och vänner.
Viktiga Produktdetaljer
Grundpriset är baserat på 2kg, men eftersom det är en viktvara kan priset variera. Laxsidan är tänkt att tinas upp hel då hållbarheten snabbt försämras om man delar upp den i frysen. Detta gör att du kan njuta av laxens fulla smak och kvalitet när den tillagas.
Lax är en av de mest populära matfiskarna i världen, och i Sverige är laxsidan ofta en självklar del av högtidsmåltider som gravad, rökt och inkokt på smörgåsborden. Vår laxsida är inte bara läcker utan också ett hälsosamt val, rik på omega-3 fettsyror och högkvalitativt protein.