---

Röd fisk från varmare vatten

Red snapper härstammar från varmare havsområden och känns igen på sin vackert röda färg. Den fasta konsistensen gör filéerna lämpliga för grillning, stekning och bakning utan att falla sönder. Vi erbjuder högkvalitativa filéer av red snapper som är handplockade för sin struktur och färg samt ursprungsmärkta från noggrant utvalda bestånd.

Uppskattad i kök världen över

Den röda fisken utmärker sig genom sin fasta och jämna struktur, vilket gör att filén behåller formen under tillagning. Det gör den lätt att arbeta med i köket och enkel att skära i portionsbitar. Tack vare sin höga kvalitet kan fisken tillagas på många olika sätt – från stekning och grillning till ugnsbakning eller i en smakrik gryta.

Ansvar och hållbarhet

Vi prioriterar ansvarsfullt fiske och odling med dokumenterade metoder. Samarbeten med små aktörer gör att vi kan ställa krav på selektiva redskap, planerad avlastning och spårbar märkning.

Smidig hemleverans

När du beställer red snapper från oss får du en högkvalitativ produkt med hemleverans. Vid beställningar över 990 kr erbjuder vi gratis leverans och samarbetar med pålitliga leveranspartners för att säkerställa att fisken når dig snabbt och säkert. På så sätt kan du alltid ha red snapper hemma, redo att tillagas när du vill laga något gott.