Tigerräkor, 1kg

Tigerräkor 1kg råa med ASC-certifiering

Stora råa tigerräkor utan skal från hållbar produktion med ASC-certifiering. Förpackningen innehåller 1kg styckfrysta räkor, 15-25 stora räkor per kilo. Perfekt för wokpannan, grillen eller stekpannan när du vill ha smakrika räkor som klarar tillagning utan att tappa konsistensen.

Vad är tigerräkor?

Tigerräkor är ett samlingsnamn för stora räkor med karakteristiska mörka tvärränder på skalet – som ger dem deras namn. De är mångsidiga i köket och passar i pasta, wok, currygrytor, sallader och som tilltugg. Köttet är fast och milt sött, vilket gör räkorna lätta att para med starka smaker som vitlök, chili, citron och koriander.

ASC-certifiering och hållbarhet

Våra tigerräkor är ASC-certifierade (Aquaculture Stewardship Council), en internationell standard för ansvarsfull hållbarhet i räk-produktion. ASC-märkningen kontrollerar miljöpåverkan, vattenanvändning, foderfrågor och arbetsförhållanden hos producenterna. För konsumenten innebär det att räkorna kommer från en producent som följer strikta hållbarhetskrav.

Pris och produktinformation

1kg tigerräkor kostar 398 kr (398 kr per kilo). Förpackningen är styckfryst, vilket betyder att du kan ta ut exakt så många räkor som behövs och spara resten i frysen.

Produktfakta

• Produkt: Tigerräkor, råa utan skal
• Storlek: 15-25 räkor per kilo
• Märkning: ASC-certifierad
• Förpackning: 1 kg styckfryst
• Tillagningssätt: Wok, grill, stekpanna, ugn

Tillagningstips

• Wok: Värm wokpannan på hög värme med olja. Tina räkorna i kylen 4-6 timmar innan. Woka 3-4 minuter tills de blir rosa och fasta. Lägg till grönsaker och såser i slutet.
• Grill: Marinera räkorna i olivolja, vitlök och citronjuice i 30 minuter. Grilla 2-3 minuter per sida tills de fått fin yta.
• Stekpanna: Stek i smör eller olja på medelhög värme i 3-4 minuter tills räkorna är rosa hela vägen.

För större tigerräkor, se vår Tigerräkor XXL. Mer inspiration i vår receptbank.

Smidig hemleverans med Gordon Delivery

Vi levererar från Umeå till Ystad med Gordon Delivery eller med våra egna bilar. Hemleverans ingår i priset vid köp över 990 kr. Tigerräkorna levereras frysta med oavbruten kyl-kedja.

Vanliga frågor - FAQ

Q: När levereras mina varor?
A: När du lagt din beställning kommer vi att kontakta dig via telefon inom 1-2 dagar för att bestämma dag och tid för din hemleverans.

Q: Vad har ni för returvillkor och kvalitetsgaranti?
A: Returrätten gäller ej för livsmedel men vi erbjuder alltid en månads smak & kvalitetsgaranti om produkten är undermålig eller frostskadad så kommer vi och hämtar varorna och ersätter den med nya eller ger dig pengarna tillbaka.

Q: Hur snabbt får jag svar?
A: Du kan alltid ringa oss mellan kl 10-16 på vardagar och få svar direkt av vår kunniga personal. Du kan också maila till oss och kan då se fram emot svar inom 24h beroende på vilken tid på dygnet du skriver till oss.

Q: Är fisken färsk eller fryst?
A: Vi säljer styckfrysta kvalitetsprodukter av fisk & skaldjur som är framtagna för att underlätta för dig som kund då du bara kan ta fram några bitar ur frysen som alltid smakar bra. I många fall är vår frysta fisk bättre än den färska i både smak, kvalitet och näringsinnehåll. Färsk fisk tar åtskilliga dagar, ibland veckor innan den når fiskdisken då är vår fisk som fryses i samband med fångsttillfället mycket fräschare och håller en bättre struktur i köttet.