Fish & Chips Filé (Tempura Koljafilé), 1kg
Hållbart fiskad / Nordostatlanten / Styckfryst 90-120g / Tempuerainbakad
258 kr
Fri hemleverans från 990 kr
30 dagars kvalitetsgaranti
Hållbart fiskad / Nordostatlanten / Styckfryst 90-120g / Tempuerainbakad
258 kr
Fri hemleverans från 990 kr
30 dagars kvalitetsgaranti
Våra tempurainbakade koljafiléer (90–125 g per bit) är framtagna för att ge dig den där perfekt krispiga ytan och saftiga insidan, precis som en riktigt bra Fish & Chips ska smaka. Koljan, med sitt fasta och vita kött, är en välkänd favorit i det klassiska originalet från den engelska sydkusten. Resultatet är en rätt som hela familjen kan samlas kring, oavsett om det handlar om en avslappnad fredagskväll eller en helgmiddag med vänner.
Priset per kilo för tempurainbakad koljafilé är 258 kr/kg.
Fish and chips har sina rötter i Storbritannien och har länge varit en omtyckt nationalrätt. Kombinationen av lätt panerad, spröd fisk och nyfriterade pommes frites har en alldeles särskild charm, vars smak och doft för tankarna till vindpinade kuststäder och enkla ”chippies” längs havet. Genom att välja tempurainbakad koljafilé kan du enkelt återskapa denna tidlösa klassiker hemma, serverad med mushy peas, maltvinäger och tjockskurna pommes – allt som behövs för att förflytta dig till en engelsk hamnpub, fast vid ditt eget köksbord.
Tillagningen är enkel: tina filéerna och fritera dem snabbt i het olja tills de är gyllenbruna och frasiga. Det tar inte lång tid innan du kan duka fram en rätt som får både stora och små att le. De krispiga koljafiléerna passar utmärkt som en komplett familjemåltid eller som en del av ett större buffébord. Vill du höja smakupplevelsen ytterligare? Prova att komplettera med hemlagad tartarsås eller en frisk citrondressing. Den goda fisken och den spröda paneringen lyfts då till ännu högre höjder.
Med våra tempurainbakade koljafiléer kan du vara säker på att få en pålitlig råvara som håller högsta klass. Koljan uppnår rätt balans mellan smak, konsistens och saftighet. Oavsett om du vill bjuda på en avslappnad middag med familjen, en festlig helgbrunch med vänner eller bara överraska dig själv med något extra gott, är denna färdiga lösning ett enkelt sätt att imponera på smaklökarna.
Bjud hem känslan av den engelska sydkusten och låt våra tempurainbakade koljafiléer bli basen för din perfekta Fish & Chips. En klassiker i ny tappning, serverad precis som du vill ha den – snabb, smidig och framför allt, oemotståndligt god.
Hos Ishavet kombinerar vi kvalitet och bekvämlighet. Med snabb och pålitlig hemleverans ser vi till att vår fisk och skaldjur når dig i perfekt skick, redo att inspirera i köket. Låt vår fisk bli huvudnumret i din nästa middag och upplev smaken av högsta kvalitet.
| Vikt | 1 kg |
|---|---|
| Portionsstorlek | 90-120g |
| Latinskt namn | Melangogrammus Aeglefinus |
| Fångstmetod | Fiskad |
| Fångstredskap | Trål |
| Fångstområde | Norska havet |
| Fångstzon | FAO27 |
| Tillstånd | Styckfryst |
| Bäst före | 24 månader |
| Förvaring | Djupfryst -18 C eller kallare. Bör ej omfrysas efter upptining. |
| Jämförpris | 258 kr/kg |
| Energivärde | 878kJ / 209kcal |
|---|---|
| Fett | 9,1g |
| Varav mättat fett | 0,7g |
| Kolhydrater | 18,2g |
| Varav sockerarter | <0,5g |
| Protein | 13,1g |
| Salt | 0,95g |
Koljafilé (Melanogrammus Aeglefinus), 57% vatten, raps- och solrosolja, VETEMJÖL, majsmjöl, VETESTÄRKELSE, salt, majsstärkelse, bakpulver (E450i, E500ii), druvsocker, jäst, lök
Q: När levereras mina varor?
A: När du lagt din beställning kommer vi att kontakta dig via telefon inom 1-2 dagar för att bestämma dag och tid för din hemleverans.
Q: Vad har ni för returvillkor och kvalitetsgaranti?
A: Returrätten gäller ej för livsmedel men vi erbjuder alltid en månads smak & kvalitetsgaranti om produkten är undermålig eller frostskadad så kommer vi och hämtar varorna och ersätter den med nya eller ger dig pengarna tillbaka.
Q: Hur snabbt får jag svar?
A: Du kan alltid ringa oss mellan kl 10-16 på vardagar och få svar direkt av vår kunniga personal. Du kan också maila till oss och kan då se fram emot svar inom 24h beroende på vilken tid på dygnet du skriver till oss.
Q: Är fisken färsk eller fryst?
A: Vi säljer styckfrysta kvalitetsprodukter av fisk & skaldjur som är framtagna för att underlätta för dig som kund då du bara kan ta fram några bitar ur frysen som alltid smakar bra. I många fall är vår frysta fisk bättre än den färska i både smak, kvalitet och näringsinnehåll. Färsk fisk tar åtskilliga dagar, ibland veckor innan den når fiskdisken då är vår fisk som fryses i samband med fångsttillfället mycket fräschare och håller en bättre struktur i köttet.
Kontakta oss gärna om det är något du funderar över eller behöver hjälp med.
En familj på fyra personer som äter fisk två gånger i veckan gör av med ca. 5-6 kg fisk i månaden.

