Ekologisk maltvinäger

Tillverkad av Malmö Vinägerfabrik i samarbete med Bosse Bergenstål på Lundabryggeriet. En välkomponerad maltvinäger med toner av ale och karamell. Processen kräver tålamod och noggrannhet, vilket gör maltvinäger till en komplex, men unik produkt.

Den är ofiltrerad och opastöriserad för att behålla sin fina kvalitet. Passar väl ihop med klassisk skärgårdmat, exempelvis ringlad över stekt potatis, torsk, sill eller ostron. Maltvinäger gör sig även otroligt bra i rågbrödsrecept!

Maltvinäger är ett måste när man äter Fish & Chips i södra England där man häller maltvinäger över fisken istället för citron.

Vanliga frågor - FAQ

Q: När levereras mina varor?
A: När du lagt din beställning kommer vi att kontakta dig via telefon inom 1-2 dagar för att bestämma dag och tid för din hemleverans.

Q: Vad har ni för returvillkor och kvalitetsgaranti?
A: Returrätten gäller ej för livsmedel men vi erbjuder alltid en månads smak & kvalitetsgaranti  om produkten är undermålig eller frostskadad så kommer vi och hämtar varorna och ersätter den med nya eller ger dig pengarna tillbaka.

Q: Hur snabbt får jag svar?
A: Du kan alltid ringa oss mellan kl 10-16 på vardagar och få svar direkt av vår kunniga personal. Du kan också maila till oss och kan då se fram emot svar inom 24h beroende på vilken tid på dygnet du skriver till oss.

Q: Är fisken färsk eller fryst?
A: Vi säljer styckfrysta kvalitetsprodukter av fisk & skaldjur som är framtagna för att underlätta för dig som kund då du bara kan ta fram några bitar ur frysen som alltid smakar bra. I många fall är vår frysta fisk bättre än den färska i både smak, kvalitet och näringsinnehåll. Färsk fisk tar åtskilliga dagar, ibland veckor innan den når fiskdisken då är vår fisk som fryses i samband med fångsttillfället mycket fräschare och håller en bättre struktur i köttet.