Blåmusslor, 1kg

Enkelt och mångsidigt

Blåmusslan är enkel att laga till och kan användas på många spännande sätt, oavsett om den serveras som förrätt, huvudrätt eller som en del av en fisk- och skaldjursrätt. Våra blåmusslor är ekologiskt odlade i Chile och är kända för sin höga kvalitet och smak.

Många användningsområden

Musslor är en lättlagad delikatess med många användningsområden, såsom soppor, grytor, såser, vinkokta och gratinerade. Hela musslan går att äta, och alla våra musslor är kontrollerade och fria från alggifter. En mycket populär rätt är Moules marinières, som är både god och lätt att tillaga.

Matlagningstips

Moules Marinières (Vinkokta Musslor)

Ingredienser:

• 1 kg blåmusslor
• 2 msk olivolja
• 2 schalottenlökar, finhackade
• 3 vitlöksklyftor, finhackade
• 2 dl vitt vin
• 1 dl grädde
• Färsk persilja, hackad
• Salt och peppar

Tillagning:

1. Förberedelse: Skölj musslorna noggrant i kallt vatten och släng de som inte stänger sig när du knackar på dem.
2. Fräs lök och vitlök: Hetta upp olivoljan i en stor kastrull. Tillsätt schalottenlök och vitlök, fräs tills de är mjuka.
3. Koka musslorna: Tillsätt vitt vin och låt det koka upp. Lägg i musslorna, sätt på ett lock och koka på hög värme i cirka 5 minuter, eller tills musslorna har öppnat sig.
4. Tillsätt grädde och kryddor: Häll i grädden och rör om försiktigt. Krydda med salt och peppar efter smak.
5. Servering: Strö över hackad persilja och servera musslorna med ett gott bröd för att doppa i den smakrika såsen.

Pris per kilo

Pris: 149 kr/kg

Hög kvalitet och hållbarhet

Våra blåmusslor är ekologiskt odlade och hållbart fångade, vilket garanterar högsta kvalitet och smak. De är fria från antibiotika och alggifter, vilket gör dem till ett säkert och hälsosamt val för dig och din familj.

Enkel och flexibel hemleverans

Vi levererar från Umeå i norr till Ystad i söder, främst med vår budpartner Gordon Delivery, men även med våra egna bilar. Hemleveransen ingår i priset när du handlar för minst 990 kr. Du kan själv välja dag och tid för leveransen som passar dig bäst.

Beställ idag!

Förbättra dina matlagningskunskaper och njut av våra högkvalitativa blåmusslor. Beställ dina musslor idag på Ishavet.nu och upplev en smakupplevelse utöver det vanliga. Våra blåmusslor kommer att imponera med deras smak och kvalitet, vilket gör dem till ett utmärkt val för alla dina skaldjursrätter.

Vanliga frågor - FAQ

Q: När levereras mina varor?
A: När du lagt din beställning kommer vi att kontakta dig via telefon inom 1-2 dagar för att bestämma dag och tid för din hemleverans.

Q: Vad har ni för returvillkor och kvalitetsgaranti?
A: Returrätten gäller ej för livsmedel men vi erbjuder alltid en månads smak & kvalitetsgaranti  om produkten är undermålig eller frostskadad så kommer vi och hämtar varorna och ersätter den med nya eller ger dig pengarna tillbaka.

Q: Hur snabbt får jag svar?
A: Du kan alltid ringa oss mellan kl 10-16 på vardagar och få svar direkt av vår kunniga personal. Du kan också maila till oss och kan då se fram emot svar inom 24h beroende på vilken tid på dygnet du skriver till oss.

Q: Är fisken färsk eller fryst?
A: Vi säljer styckfrysta kvalitetsprodukter av fisk & skaldjur som är framtagna för att underlätta för dig som kund då du bara kan ta fram några bitar ur frysen som alltid smakar bra. I många fall är vår frysta fisk bättre än den färska i både smak, kvalitet och näringsinnehåll. Färsk fisk tar åtskilliga dagar, ibland veckor innan den når fiskdisken då är vår fisk som fryses i samband med fångsttillfället mycket fräschare och håller en bättre struktur i köttet.