Pilgrimsmusslor MSC, 500g

Introduktion till Pilgrimsmusslor

Pilgrimsmusslan, eller kammusslan som den också kan kallas beroende på var den är fiskad, är en utsökt råvara som är perfekt för festliga tillfällen. Med en oemotståndlig skaldjurssmak och en antydan av hav, erbjuder pilgrimsmusslan en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga. Den kan avnjutas rå, ångad, stekt eller gratinerad, vilket gör den mångsidig och älskad av både kockar och matentusiaster.

Hälsofördelar

Pilgrimsmusslor är inte bara läckra, de är också mycket näringsrika och bidrar till en hälsosam kost. De är särskilt rika på:

• Proteiner: Viktiga för att bygga upp och underhålla kroppens alla celler.
• Vitamin D: Nödvändigt för rätt kalciumbalans i kroppen och för att upprätthålla ett starkt skelett.
• Vitamin B12: Viktigt för kroppens produktion av nya celler, inklusive röda blodkroppar. Brist på vitamin B12 kan leda till anemi.
• Selen: En viktig beståndsdel i ett enzym som bekämpar skadliga kemiska processer i kroppen.

Hållbarhet och certifiering

Fisk och skaldjur med MSC-märkning kommer från ett fiske som har blivit oberoende certifierat enligt MSC

miljökrav för ett välskött och uthålligt fiske. Detta säkerställer att fisket bedrivs på ett sätt som bevarar havsmiljöer och fiskbestånd för framtiden. Läs mer om MSC på www.msc.org/se.

Produktinformation

• Typ: Vildfångad MSC
• Ursprung: Nordvästra Atlanten
• Förpackning: 20-40 per kg, råa

Pris per kilo

Priset per kilo för våra pilgrimsmusslor är 818 kr/kg

Tillagningstips

Rå

Skiva tunna bitar av pilgrimsmusslan och servera som sashimi med sojasås och wasabi.

Ångad

Ånga musslorna lätt i några minuter tills de är genomvarma. Servera med en enkel citron- och vitlökssås.

Stekt

Värm en stekpanna med smör på hög värme. Stek musslorna snabbt, cirka 1-2 minuter per sida, tills de är gyllenbruna. Krydda med salt och peppar.

Gratinerad

Placera musslorna i sina skal, täck med en blandning av smör, vitlök, parmesan och ströbröd. Gratinera i ugnen på 200°C i cirka 10 minuter tills ytan är gyllene och krispig.

Beställ och leverans

Beställ dina pilgrimsmusslor här och njut av högkvalitativ, hållbart fångad fisk och skaldjur inom några dagar. Vi erbjuder fri hemleverans när du handlar för minst 990 kr. Välj den dag och tid som passar dig bäst för leverans, och låt oss ta hand om resten.

Upptäck mer

Utforska vårt breda sortiment av fisk och skaldjur på Ishavet.nu och hitta nya favoriter för dina måltider. Besök vår hemsida för fler recept och inspiration till att skapa fantastiska rätter med våra högkvalitativa produkter. Beställ idag och upplev den utsökta smaken och kvaliteten som våra kunder älskar.

Vanliga frågor - FAQ

Q: När levereras mina varor?
A: När du lagt din beställning kommer vi att kontakta dig via telefon inom 1-2 dagar för att bestämma dag och tid för din hemleverans.

Q: Vad har ni för returvillkor och kvalitetsgaranti?
A: Returrätten gäller ej för livsmedel men vi erbjuder alltid en månads smak & kvalitetsgaranti  om produkten är undermålig eller frostskadad så kommer vi och hämtar varorna och ersätter den med nya eller ger dig pengarna tillbaka.

Q: Hur snabbt får jag svar?
A: Du kan alltid ringa oss mellan kl 10-16 på vardagar och få svar direkt av vår kunniga personal. Du kan också maila till oss och kan då se fram emot svar inom 24h beroende på vilken tid på dygnet du skriver till oss.

Q: Är fisken färsk eller fryst?
A: Vi säljer styckfrysta kvalitetsprodukter av fisk & skaldjur som är framtagna för att underlätta för dig som kund då du bara kan ta fram några bitar ur frysen som alltid smakar bra. I många fall är vår frysta fisk bättre än den färska i både smak, kvalitet och näringsinnehåll. Färsk fisk tar åtskilliga dagar, ibland veckor innan den når fiskdisken då är vår fisk som fryses i samband med fångsttillfället mycket fräschare och håller en bättre struktur i köttet.