Perfekt för skaldjursälskare
Skaldjurslådan är skapad särskilt för dig som älskar skaldjur. Den innehåller ett urval av våra mest populära och lyxiga skaldjursprodukter, vilket gör den till ett perfekt val för festliga tillfällen eller när du vill skämma bort dig själv med något extra gott.
Lådan innehåller:
- 1 kg Stora Räkor – 50/70: Dessa lyxräkor är stora och smakrika, perfekta för alla typer av skaldjursrätter.
- 600 g Hummer, MSC: Hummer av högsta kvalitet, MSC-certifierad för hållbart fiske.
- 500 g Tigerräkor XXL, ASC: Imponerande tigerräkor med skal, ASC-certifierade för ansvarsfull odling.
- 500 g Pilgrimsmusslor, MSC: Pilgrimsmusslor som är MSC-certifierade för hållbarhet.
Kundernas skaldjursfavoriter i en låda
Efter önskemål från våra kunder har vi kombinerat en låda med era skaldjursfavoriter. Våra skaldjur fiskas hållbart och med en hög skandinavisk standard, vilket garanterar deras höga kvalitet och smak. Genom att följa strikta miljö och hållbarhetsregler säkerställer vi att varje produkt är både etiskt och ansvarsfullt fångad. Detta ger dig skaldjur av premiumkvalitet, som är både fräscha och smakrika.
Hälsofördelar med skaldjur
Skaldjur är rika på protein, omega-3-fettsyror och viktiga mineraler som zink och selen. Dessa näringsämnen bidrar till hjärthälsa, förbättrad hjärnfunktion och ett starkt immunförsvar. Regelbunden konsumtion av skaldjur kan även bidra till att minska inflammation och förbättra kolesterolnivåerna.
Produktinformation
- Produkt: Skaldjurslådan
- Ursprung: Grönland, Nordvästra Atlanten och Vietnam
- Märkning: MSC-certifierad och ASC-certifierade
- Förpackning: Styckfryst, 1kg stora räkor 50/70, 600g hummer, 500g tigerräkor XXL, 500g pilgrimsmusslor
Tips för tillagning av skaldjur
Stora Räkor (50/70)
Grillning: Grilla räkorna snabbt på hög värme för att bevara deras saftiga textur. Pensla med lite olivolja och krydda med salt och peppar innan grillning.
Kokning: Koka räkorna i lätt saltat vatten tills de blir rosa och fasta. Överdriv inte koktiden, annars blir de sega.
Hummer 600g
Ugnsbakad: Dela hummern på längden, pensla med smält smör och vitlök, och baka i ugnen tills köttet är vitt och fast.
Kokning: Koka hummern i saltat vatten tills den är genomkokt, vanligtvis 10–15 minuter beroende på storleken.
Tigerräkor XXL
Stekning: Stek tigerräkorna med skalet kvar i en rykande het panna med smör, vitlök och en nypa flingsalt. Skalet skyddar köttet och ger en djupare smak — skala vid bordet.
Grillning: Pensla med örtolja och grilla på direkt hög värme i 2–3 minuter per sida tills skalet fått färg och köttet precis blivit tillagat. Servera med pressad citron och aioli eller bara en olja med vitlök, persilja.
Pilgrimsmusslor
Stekning: Stek musslorna i smör på hög värme tills de är gyllene på båda sidor. Detta tar bara några minuter.
Grillning: Trä på spett och grilla snabbt för en rökig smak. Passar utmärkt med en citron- och örtmarinad.
Leverans och beställning
Beställ skaldjurslådan med fri hemleverans. Vi samarbetar med Gordon Delivery och använder våra egna bilar för att säkerställa att du får dina skaldjur snabbt och i perfekt skick. Fri hemleverans ingår alltid när du handlar för minst 990 kr. Du kan även välja dag och tid som passar dig bäst.
Fler produkter och inspiration
Utforska vårt breda sortiment av fisk och skaldjur på vår hemsida. Få inspiration till nya recept och lär dig hur du kan använda våra produkter för att skapa fantastiska måltider. Besök vår hemsida för att se hela vårt utbud.