Havsabborre, 1kg

Vår havsabborre, som kommer från omsorgsfullt odlade och ASC-certifierade odlingar, är något utöver det vanliga. Varje filé, noggrant vägd till mellan 130-170 gram, är ett bevis på vårt engagemang för kvalitet och hållbarhet. Det milda och fina köttet hos denna havsabborre gör den till en perfekt ingrediens för en mängd olika rätter, och den är ett utmärkt val för alla som uppskattar god mat och goda handlingar.

Odlingen följer strikta riktlinjer för att försäkra fiskens välfärd och minimera miljöpåverkan, något vi tar på stort allvar här på Ishavet. Vi är otroligt stolta över att kunna erbjuda denna och andra certifierade produkter, vilket visar hur engagerade vi är i att stödja en matkonsumtion som känns rätt både för hjärtat och planeten. Med ASC-certifieringen kan du vara säker på att din havsabborre kommer från en källa som tar ansvar för både miljön och de människor som arbetar där.

Kolla in alla våra miljömärkta produkter här

Aquaculture Stewardship Council, ASC, är en global hållbarhetsmärkning för odlad fisk och skaldjur. Märkningen ställer bland annat krav på fodret som används i odlingarna, på minskad antibiotikaanvändning, vattenrening och på att fisken ska kunna spåras tillbaka till odlingsplatsen. Dessutom finns sociala krav som föreningsfrihet, förbud mot barnarbete med mera. I ASC finns representanter från bland annat fiskeribranschen, forskning och civilsamhället.

Läs mer om ASC på asc-aqua.org

Vanliga frågor - FAQ

Q: När levereras mina varor?
A: När du lagt din beställning kommer vi att kontakta dig via telefon inom 1-2 dagar för att bestämma dag och tid för din hemleverans.

Q: Vad har ni för returvillkor och kvalitetsgaranti?
A: Returrätten gäller ej för livsmedel men vi erbjuder alltid en månads smak & kvalitetsgaranti  om produkten är undermålig eller frostskadad så kommer vi och hämtar varorna och ersätter den med nya eller ger dig pengarna tillbaka.

Q: Hur snabbt får jag svar?
A: Du kan alltid ringa oss mellan kl 10-16 på vardagar och få svar direkt av vår kunniga personal. Du kan också maila till oss och kan då se fram emot svar inom 24h beroende på vilken tid på dygnet du skriver till oss.

Q: Är fisken färsk eller fryst?
A: Vi säljer styckfrysta kvalitetsprodukter av fisk & skaldjur som är framtagna för att underlätta för dig som kund då du bara kan ta fram några bitar ur frysen som alltid smakar bra. I många fall är vår frysta fisk bättre än den färska i både smak, kvalitet och näringsinnehåll. Färsk fisk tar åtskilliga dagar, ibland veckor innan den når fiskdisken då är vår fisk som fryses i samband med fångsttillfället mycket fräschare och håller en bättre struktur i köttet.