Fiskgratäng – en svensk klassiker

Det finns många minnen av fiskgratäng – från skolmatsalens tveksamma varianter och mikrovågsugnsrätter från frysdisken,... (läs mer)

Deluxe Potatismos – Krämigt och festligt

Detta mos gör vilken middag som helst till en fest! Använd fast och smakrik potatis... (läs mer)

Klassiskt potatismos – vardagens hjälte

Ett gott och enkelt potatismos – precis som det ska vara. Kokt potatis, mjölk, smör... (läs mer)

Räkomelett – klassikern som alltid fungerar

Räkomelett – klassikern som blir ännu godare med rätt touch

Champagne Beurre Blanc – En av de riktigt kungliga såserna.

Beurre blanc betyder ”vitt smör” på franska och syftar på såsens ljusa, krämiga färg –... (läs mer)

Poké – Japan och USA möts på Hawaii!

Poké är en rätt som på senare tid har tagit sig in i på de... (läs mer)

Hemmagjord Filet-O-Fish med tartarsås från 56kilo.se

Ett recept av Åse på 56kilo.se, anpassat med fisk från Ishavet.nu

Grillad fjällröding i folie med örtsmör, citron och dill

Plie Meunière – smörstekt rödspätta

Misomarinerad skrei med ris