Kolja – Ryggfilé, 2kg

Kolja som är fiskad i Norge

Vår Kolja är fiskad i Norge med hänsyn till bestånden och framtida resurser, med en mild, fin smakprofil och en fast konsistens passar denna kolja utmärkt i en mängd olika recept, från en klassisk fiskgryta till en lätt pocherad kolja med örter och citron.

Låt kreativeten flöda i köket

Kolja är en mångsidig fisk som låter dig vara kreativ i köket – oavsett om du vill tillaga en enkel ugnsrätt, en mustig gryta eller göra något mer nyskapande. Prova gärna att servera pocherad kolja med en lätt örtsås, eller kombinera den med säsongens grönsaker för en balanserad och färgstark middag.

Fryst för att bibehålla smak och kvalitet

Koljan är styckfryst för att bevara både smak och struktur. Det gör att du enkelt kan plocka fram så många filéer som behövs för just den måltid du planerar. På så sätt minskar du matsvinn och säkerställer att du alltid har färsk smak och fast konsistens att se fram emot när du väljer att laga till din kolja.

Produktinformation

• Produkt: Kolja – Ryggfilé
• Ursprung: Norge, hållbart fiskad
• Märkning: MSC-certifierad
• Förpackning: Styckfryst, 2 kg totalvikt, portionsbitar à 130–160 g

Pris per kilo

Priset per kilo för kolja – ryggfilé är 349 kr/kg.

Enkel hemleverans och smidig service

Vi levererar från Umeå i norr till Ystad i söder, och handlar du för över 990 kr ingår fri hemleverans. Du väljer själv leveransdag och tid som passar dig, så att du slipper stress och kan fokusera på matlagningen. Tack vare noggrann kyltransport med vår partner Gordon Delivery, kan du vara trygg i att koljan anländer i bästa möjliga skick.

Vanliga frågor - FAQ

Q: När levereras mina varor?
A: När du lagt din beställning kommer vi att kontakta dig via telefon inom 1-2 dagar för att bestämma dag och tid för din hemleverans.

Q: Vad har ni för returvillkor och kvalitetsgaranti?
A: Returrätten gäller ej för livsmedel men vi erbjuder alltid en månads smak & kvalitetsgaranti om produkten är undermålig eller frostskadad så kommer vi och hämtar varorna och ersätter den med nya eller ger dig pengarna tillbaka.

Q: Hur snabbt får jag svar?
A: Du kan alltid ringa oss mellan kl 10-16 på vardagar och få svar direkt av vår kunniga personal. Du kan också maila till oss och kan då se fram emot svar inom 24h beroende på vilken tid på dygnet du skriver till oss.

Q: Är fisken färsk eller fryst?
A: Vi säljer styckfrysta kvalitetsprodukter av fisk & skaldjur som är framtagna för att underlätta för dig som kund då du bara kan ta fram några bitar ur frysen som alltid smakar bra. I många fall är vår frysta fisk bättre än den färska i både smak, kvalitet och näringsinnehåll. Färsk fisk tar åtskilliga dagar, ibland veckor innan den når fiskdisken då är vår fisk som fryses i samband med fångsttillfället mycket fräschare och håller en bättre struktur i köttet.