Gratinerad hummer

Tillbaka - Skriv ut receptet
Klassisk gratinerad hummer med kryddsmör.Beställ från oss med fri hemleverans i hela Mälardalen med omnejd.Receptet görs i samarbet med Fiskeriet. 
hummer - Pris 765kr/kg

Hummer, 600g

459 kr
Lägg till
Gratinerad hummer - Ishavet.nu
Av : Fiskeriet

Gratinerad hummer

Ingredienser

4 personer

  • 2 st Hummer
  • 100 gram Smör
  • 2 msk Hackad persilja
  • 1 Vitlök
  • Salt och peppar

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 275 grader
  • Dela humrarna i halvor och lägg dem i en långpanna
  • Rör ihop smöret med persilja, vitlök, salt och peppar
  • Klicka kryddsmöret på humrarna och ställ in i övre delen av ugnen
  • Servera med gott bröd
Måltid: festmåltid, Förrätt, Middag
Kök: Franskt
Kategori: Hummer, recept, Skaldjur, tillagningstips
Förberedelser: 7 minuter
Tillagningstid: 20 minuter
Total tid: 27 minuter