Name: Torsk i ugn med bacon
Total time: 25 min
Ingredients: 500 gram Torskrygg; 75 gram Bacon; 300 gram Skinnfria tomater; krm, Peppar; krm, Salt; tsk Socker; 2 tsk Finhackad gräslök; 3 tsk Olivolja; Servera med nykokt potatis

Gå till recept - Skriv ut receptet

Torsk i ugn med tomat och knaperstekt bacon.

Detta recept görs i samarbete med Fiskeriet

KUNDFAVORIT

Torskryggfilé, 2.5kg

1,095 kr

Lägg till

Torsk i ugn med bacon

Skriv ut receptet

Måltid Fisk recept, Laxrecept, middag, Tillagningstips, Torskrecept

Keyword lax

Total tid 25

Författare Fiskeriet

Ingredienser

4 personer

500 gram Torskrygg
75 gram Bacon
300 gram Skinnfria tomater
krm, Peppar
krm, Salt
tsk Socker
2 tsk Finhackad gräslök
3 tsk Olivolja
Servera med nykokt potatis

Instruktioner

TORSKEN

Dela torsken i fyra bitar.
Salta och peppra.
Ugnsstek i ca 10 minuter på 200 grader.

TOMATER OCH BACON

Dela tomaterna i 2 halvor och lägg snittsidan ner så att de rinner av sig.
Skär dem i skivor och blanda dem med olivoljan, gräslök, salt, peppar och socker.
Strimla bacon och stek dem knaperstekt.

SERVERING

Fördela tomatblandningen över fisken, strö bacon och extra gräslök på toppen.
Servera med nykokt potatis.