Taco med räkor

Taco med räkor.

Fredagar brukar vara tacodagar för hela familjen. Pröva den här enkla godbiten med nachos och norska skalade räkor, t.ex. som en liten förrätt.

Receptet är gjort i samarbete med Norsk fisk.

 

Taco med räkor

Skriv ut receptet
Måltid Räkor recept, Skaldjursrecept, Tillagningstips
Total tid 20 minuter
Författare Norsk fisk

Ingredienser

  • 400 gram skalade räkor
  • 200 gram nacho-chips
  • 3 dl gräddfil
  • st gurka
  • st rödlök
  • 1 st majskolv
  • 1 pint tacokrydda

4 portioner

    Instruktioner

    GÖR SÅ HÄR

    • Låt gräddfilen rinna av i ett kaffefilter.
    • Skala och skiva gurkan.
    • Skär av och rosta majsen på hög värme i en torr teflonpanna. Låt svalna.
    • Blanda gräddfilen med tacokryddan och hälften av den rostade majsen.
    • Skiva rödlöken mycket tunt.
    • Lägg gurka, räkor, rödlök och en klick tacogräddfil på nacho-chipsen.