Fisk
Skaldjur
Miljömärkt
Lådor
Rom
Erbjudande
Recept
Kundservice
Förmodligen en av de lyxigaste nyårsmiddagen som finns. Med stötunga, lyxräkor och sparris. Denna rätt går att göra på många olika sätt, på planka, i ugnsfast form.
16
dec
dec
Tunnbrödssnittar får man inte missa på nyårsmenyn, så varför inte göra dem helt oemotståndligt goda med våra lyxräkor och kanske löjrom? Är perfekta att göra klart ett par timmar i förväg eftersom de bara blir godare då och det tar endast tio minuter och förebereda! Tips! Använd rom från räkorna istället för löjrom.
10
dec
dec
Smörstekta pilgrimsmusslor med sparris är en lyxig och imponerade förrätt på finare middagar. Sparris gillar alla och tillsammans med våra pilgrimsmusslor, så passar smakerna ihop på ett otroligt sätt. Färdigt på under 20 minuter!
09
dec
dec
Den här pastarätten är en av våra favoriter och vi gillar den bäst tomatbaserad, men det går även bra utan tomater. Den heter Linguine all’astice på italienska, det är en lyxig rätt men förvånansvärt lätt att tillaga. Tips! Det går också bra att använda tapas gambas eller vanliga räkor istället för hummer, det blir lika […]
03
nov
nov
En enkel räkpasta som både är enkel och god. Hettan gör den perfekt som en hösträtt som sätter lyxkänsla på vardagen med vitt vin och lite sting från färsk chili. Lägg till våra lyxräkor precis i slutet av matlagningen så räkorna inte blir överlagade och tråkiga. En riktig kundfavorit.
02
sep
sep
Ishavet.nu frågade Roger Hjälm som är krögare på Katrinelund Sjökrog utanför Örebro om ett recept på Vildlax. Rogers recept går lika bra att använda med andra fisksorter eller den sjömat du tycker är bäst. Kolla in vårt utbud av Sashimi som alla är goda att ha i fredagssushin. Mysig alternativ fredagssushi som går att äta alla dagar […]
26
aug
aug
Fish tacos! De är enkla att göra, faktiskt inte mer komplicerad än en vanlig taco, och de är mer smakrikt tycker vi! Genom att man kombinera och byter sjömat kan man variera tacosen. Serveras i varma mjuka tortillabröd med en enkel salsa, marinerad kål och mycket lime! Testa och byt ut köttfärsen mot sjömat och […]
17
aug
aug
En perfekt rätt när de nordliga breddgraderna gör sig påminda och temperaturen rör sig neråt. Asiatisk fiskgryta är både lätt att laga och gott. En rätt som värmer både kropp och själ och perfekt när man egentligen inte orkar ställa sig vid spisen och bara vill njuta av en god rätt. Denna rätt är enkel […]
14
jul
jul
Skal på eller av? Kryddig eller sur? Hur gillar du det? Våra Tapas Gambas kan njutas av ”au Naturel” – de kan också användas i en mängd olika recept och smaksättningar. Då våra Tapas Gambas är kokta behöver man inte tillaga dem mer utan bara sveda dom över den varma glöden för att få till grillsmaken […]
16
jun
jun
Skagenröra är en riktigt klassiker på midsommar, så varför göra den på ett klassiskt vis med riktiga kvalitétsråvaror? Funkar såväl till vanligt toastbröd, bakad potatis eller varför inte på en laxhamburgare?