Ett av mina favorit tillbehör till grillade fisk och skaldjur är en het fruktsalsa. Den söta frukten går underbart med hettan från chilin som bryts av syran från limen och kylan från myntan. Receptet är enkelt då du kan testa dig fram till vilken fruktblandning som du gillar bäst – därför gör det sig till […]
Skal på eller av? Kryddig eller sur? Hur gillar du det? Våra Tapas Gambas kan njutas av ”au Naturel” – de kan också användas i en mängd olika recept och smaksättningar. Då våra Tapas Gambas är kokta behöver man inte tillaga dem mer utan bara sveda dom över den varma glöden för att få till grillsmaken […]
Grillad lax med råkostsallad, stekta nötter, sojamajonnäs samt marinerad rom. Receptet har gjorts i samarbete med Fiskeriet.
Grillad laxrygg med salt och peppar. Enkelt och framförallt gott! Tips: Har du inte en tillräckligt stor grill eller tycker att en hel laxrygg är svår att hantera, dela då laxen i portionsbitar på ca 150 gram.
Denna härliga fiskrätt kommer bli en succé på middagsbordet! Salta och peppra laxburgarna som du steker i lite matfett. Servera sedan de saftiga laxburgarna i bröd tillsammans med äpple- & fänkålssallad. Smaklig måltid!
Denna härliga fiskrätt kommer bli en succé på middagsbordet! Salta och peppra laxburgarna som du steker i lite matfett. Servera sedan de saftiga laxburgarna i bröd tillsammans med mangosalsa, krispig babyspenat och smarrig avokadokräm. Smaklig måltid!
Här kommer ett enkelt tips för dig som gillar att grilla norsk lax — använd grillspett. Om du använder trä spett lägg dem i blöt någon time innan du skall grilla så att de inte börjar brinna.
Att grilla norsk lax är enkelt. Här är ett litet oväntat knep som gör det ännu enklare, gräddtricket. Knepet är att hälla på grädde innan laxen läggs på grillen. Grädden funkar som en skyddande hinna och gör att laxen inte fastnar i gallret. Se till att hela laxen är täckt.
Är du sugen på att laga grillad lax på spett med chorizo och vita bönor får du vänta till imorgon. Bönorna ska nämligen blötläggas över natten.
Lax och grönsaker i folie blir en lätt middag en aktiv sommardag. Den tillagar sig själv på grillen. Under tiden kan du njuta av solen eller spela badminton i 10 minuter.
- 1
- 2