Piggvar med sandefjordsås

Piggvar med Sandefjordsås

En norsk klassisk sås som passar bra till finare tillfällen! Servera piggvar med sandefjordsås och pommes duchesse, en ypperlig kombination för smaklökarna! Vi tillagar den med crème fraiche, grädde och smör. Tips! Går lika bra med sjötunga eller varför inte röding.

Saffranslax med dillris

Saffrans lax med dillris

Det här är supergott recept på lax med smak av saffran och citron. En utsökt middag med otroligt goda smakkombinationer! Tips! om du inte gillar dill, hoppa över det. Vanligt ris kommer fortfarande att smaka utsökt med den, smakrika fisken.

Pizza med tonfisk poké

Fisk + Pizza = Sant

Vi tycker våra produkter är riktigt gott som pizza tillbehör. Skaldjur, fisk och annan sjömat är grymt att ha på pizza då det ger en annan dimension på den italienska nationalrätten. Vad tycker du? Att göra egen pizza hemma blev en trend under pandemin. Trenden fortsätter och finns det något roligare än att göra en […]

Poké bowl med Benella Regnbåge

Benella Pokébowl recept

Poké Bowl är en hawaiiansk maträtt som har blivit populär under de senaste åren. Rättens ursprung kommer från de inhemska fiskarna som använde dagens fångst genom att marinera den snabbt och sen äta med ris och andra tillbehör. Detta recept bygger på vår Benella Regnbågslax som är god, nyttig och bättre än vanlig lax, men […]

Måste vi äta fredagstacos när det finns vildlax?

Recept Remaki

Ishavet.nu frågade Roger Hjälm som är krögare på Katrinelund Sjökrog utanför Örebro om ett recept på Vildlax. Rogers recept går lika bra att använda med andra fisksorter eller den sjömat du tycker är bäst. Kolla in vårt utbud av Sashimi som alla är goda att ha i fredagssushin. Mysig alternativ fredagssushi som går att äta alla dagar […]

Fish tacos

Fisk taco

Fish tacos! De är enkla att göra, faktiskt inte mer komplicerad än en vanlig taco, och de är mer smakrikt tycker vi! Genom att man kombinera och byter sjömat kan man variera tacosen. Serveras i varma mjuka tortillabröd med en enkel salsa, marinerad kål och mycket lime! Testa och byt ut köttfärsen mot sjömat och […]