Ångad Vit Sparris med Lax och romsås

Receptbild för Ångad vitsparris med lax och romsås.

En vår primör som börjat synas i affärerna är den vita sparrisen.Visste du att den gröna och vita är egentligen samma växt – det är bara att man låter den vita växa i mörker, men i jämförelse med den gröna så är det nästan som två olika grönsaker. Den vita sparrisen är bäst under våren […]

Saffranslax med dillris

Saffrans lax med dillris

Det här är supergott recept på lax med smak av saffran och citron. En utsökt middag med otroligt goda smakkombinationer! Tips! om du inte gillar dill, hoppa över det. Vanligt ris kommer fortfarande att smaka utsökt med den, smakrika fisken.

Pizza med tonfisk poké

Fisk + Pizza = Sant

Vi tycker våra produkter är riktigt gott som pizza tillbehör. Skaldjur, fisk och annan sjömat är grymt att ha på pizza då det ger en annan dimension på den italienska nationalrätten. Vad tycker du? Att göra egen pizza hemma blev en trend under pandemin. Trenden fortsätter och finns det något roligare än att göra en […]

Poké bowl med Benella Regnbåge

Benella Pokébowl recept

Poké Bowl är en hawaiiansk maträtt som har blivit populär under de senaste åren. Rättens ursprung kommer från de inhemska fiskarna som använde dagens fångst genom att marinera den snabbt och sen äta med ris och andra tillbehör. Detta recept bygger på vår Benella Regnbågslax som är god, nyttig och bättre än vanlig lax, men […]

Måste vi äta fredagstacos när det finns vildlax?

Recept Remaki

Ishavet.nu frågade Roger Hjälm som är krögare på Katrinelund Sjökrog utanför Örebro om ett recept på Vildlax. Rogers recept går lika bra att använda med andra fisksorter eller den sjömat du tycker är bäst. Kolla in vårt utbud av Sashimi som alla är goda att ha i fredagssushin. Mysig alternativ fredagssushi som går att äta alla dagar […]