Taco med räkor.
Fredagar brukar vara tacodagar för hela familjen. Pröva den här enkla godbiten med nachos och norska skalade räkor, t.ex. som en liten förrätt.
Beställ våra stora räkor här.
Receptet är gjort i samarbete med Norsk fisk.
- Total tid: 20m
- Kategorier: Räkor, Skaldjursrecept, Tillagningstips
Ingredienser
- 400 g skalade räkor
- 200 g nacho-chips
- 3 dl gräddfil
- st gurka
- st rödlök
- 1 st majskolv
- 1 pt tacokrydda
4 portioner
Instruktioner
GÖR SÅ HÄR
- Låt gräddfilen rinna av i ett kaffefilter.
- Skala och skiva gurkan.
- Skär av och rosta majsen på hög värme i en torr teflonpanna. Låt svalna.
- Blanda gräddfilen med tacokryddan och hälften av den rostade majsen.
- Skiva rödlöken mycket tunt.
- Lägg gurka, räkor, rödlök och en klick tacogräddfil på nacho-chipsen.