Poké Bowl

Poké bowl med lax, mango och avokado.

Beställ Ishavets sashimi-lax här

Receptet är gjort i samarbete med Fiskeriet

 

  • Total tid: 20m

Ingredienser

  • 500 g Laxryggfilé
  • 2 st Salladslökar
  • 1 st Avokado
  • 1 st Mango
  • 2 st Morötter
  • 1 st Gurka
  • 1 tsk Rostade sesamfrön
  • 1 dl Japansk soja
  • 1 knippe, Koriander

4 portioner

    Instruktioner

    GÖR SÅ HÄR

    1. Skär laxen i kuber och marinera i soja med sesamfrön
    2. Skär mango och avokado i tärningar
    3. Skär salladslöken fint och strimla morötter och gurka
    4. Fördela laxen och grönsakerna i fyra skålar med grovhackad koriander

    SERVERING

    1. Servera tillsammans med kokt ris om så önskas

    Lämna ett svar