Vitlöksräkor eller Gambas al ajillo är bland de lyxigare tapas man kan laga. Att ha fina och många räkor (och dyra) som tapas är status i Spanien. Serveras som tapas i skålar.
02
maj
maj
Grilla på stranden! Rödräkor grillas med enris och serveras med en mustig dipp på tomat, mandel och pepparrot. Andra räkor. Det går också bra att göra rätten på exempelvis tigerräkor eller gambas.
