Gräddtricket för norsk lax på grillen

Att grilla norsk lax är enkelt. Här är ett litet oväntat knep som gör det ännu enklare, gräddtricket. Knepet är att hälla på grädde innan laxen läggs på grillen. Grädden funkar som en skyddande hinna och gör att laxen inte fastnar i gallret. Se till att hela laxen är täckt.