Grillad lax med råkostsallad, stekta nötter, sojamajonnäs samt marinerad rom. Receptet har gjorts i samarbete med Fiskeriet.
16
maj
maj
Grillad laxrygg med salt och peppar. Enkelt och framförallt gott! Tips: Har du inte en tillräckligt stor grill eller tycker att en hel laxrygg är svår att hantera, dela då laxen i portionsbitar på ca 150 gram.
16
maj
maj
Denna härliga fiskrätt kommer bli en succé på middagsbordet! Salta och peppra laxburgarna som du steker i lite matfett. Servera sedan de saftiga laxburgarna i bröd tillsammans med äpple- & fänkålssallad. Smaklig måltid!
16
maj
maj
Denna härliga fiskrätt kommer bli en succé på middagsbordet! Salta och peppra laxburgarna som du steker i lite matfett. Servera sedan de saftiga laxburgarna i bröd tillsammans med mangosalsa, krispig babyspenat och smarrig avokadokräm. Smaklig måltid!
15
maj
maj
Här kommer ett enkelt tips för dig som gillar att grilla norsk lax — använd grillspett. Om du använder trä spett lägg dem i blöt någon time innan du skall grilla så att de inte börjar brinna.
15
maj
maj
Att grilla norsk lax är enkelt. Här är ett litet oväntat knep som gör det ännu enklare, gräddtricket. Knepet är att hälla på grädde innan laxen läggs på grillen. Grädden funkar som en skyddande hinna och gör att laxen inte fastnar i gallret. Se till att hela laxen är täckt.
14
maj
maj
Är du sugen på att laga grillad lax på spett med chorizo och vita bönor får du vänta till imorgon. Bönorna ska nämligen blötläggas över natten.
14
maj
maj
Lax och grönsaker i folie blir en lätt middag en aktiv sommardag. Den tillagar sig själv på grillen. Under tiden kan du njuta av solen eller spela badminton i 10 minuter.
14
maj
maj
Att saltbaka lax i folie på grillen låter mer avancerat än det är. Det blir fräscht och gott och passar utmärkt när du bjuder hem några trevliga vänner på sommarmiddag.
02
maj
maj
Grilla på stranden! Rödräkor grillas med enris och serveras med en mustig dipp på tomat, mandel och pepparrot. Andra räkor. Det går också bra att göra rätten på exempelvis tigerräkor eller gambas.
