Fisk
Skaldjur
Lådor
Rom
Recept
ErbjudandenHandla fisk med hemleverans
Här kan du köpa färsk fryst fisk och skaldjur med fri hemleverans direkt till dörren.
Vi erbjuder smakfull & näringsrik sjömat så som Torskrygg av Skrei, Sashimi Lax, Laxrygg, Stora Räkor och mycket mer.
Ciona Umami Fond – en fyllig smaksättare med naturlig sälta och tydliga inslag av umami, tillverkad av Marine Taste.
En helt unik smakförstärkare, tillverkat av koncentrat från sjöpungar, Ciona intestinalis. Smaken är rik på umami och kokomi vilket ger anrättningen en djupare och mer fyllig smak – samtidigt som den är neutral i sin egen smak. Den förstärker utan att sätta egen prägel på maten. Fungerar att tillsätta i vilken rätt som helst, där den förhöjer vilken rätt som helst. Använd den för att piffa upp köttfärssåsen, eller fyll ut smakerna i fiskgrytan för att skapa den extra edgen.
En bra standardsmaksättare, precis som de bästa buljongerna på marknaden. Dryg i smaken och riklig sälta.
Helt utan tillsatser eller konserveringsmedel – 100 % koncentrat av Ciona intestinalis.
Produkten vann guld på SM i mathanverk oktober 2021 inom kategorin innovativt mathantverk.
| Vikt | 0.1 kg |
|---|---|
| Ingredienser | 100 % koncentrat av Ciona intestinalis. |
| Storlek / Mängd | 200 ml |
| Näringsdeklaration per 100g | Energivärde: 687 kJ / 162 kcal Fett: 0,3 g Varav mättat fett: 0,01 g Kolhydrater: 0,37 g Varav sockerarter: 0 g Protein: 2 g Salt: 15 g |
| Förvaras | Ej öppnad förpackning kan förvaras i rumstemperatur. Öppnad förpackning förvaras i kylskåp. |
| Tillagning | Dosera efter sälta. Minska, eller uteslut, bordssalt. Dosera 1-2 msk per liter vätska eller kg färs. |
Vanliga frågor - FAQ
Q: När levereras mina varor?
A: När du lagt din beställning kommer vi att kontakta dig via telefon inom 1-2 dagar för att bestämma dag och tid för din hemleverans.
Q: Vad har ni för returvillkor och kvalitetsgaranti?
A: Returrätten gäller ej för livsmedel men vi erbjuder alltid en månads smak & kvalitetsgaranti om produkten är undermålig eller frostskadad så kommer vi och hämtar varorna och ersätter den med nya eller ger dig pengarna tillbaka.
Q: Hur snabbt får jag svar?
A: Du kan alltid ringa oss mellan kl 10-16 på vardagar och få svar direkt av vår kunniga personal. Du kan också maila till oss och kan då se fram emot svar inom 24h beroende på vilken tid på dygnet du skriver till oss.
Q: Är fisken färsk eller fryst?
A: Vi säljer styckfrysta kvalitetsprodukter av fisk & skaldjur som är framtagna för att underlätta för dig som kund då du bara kan ta fram några bitar ur frysen som alltid smakar bra. I många fall är vår frysta fisk bättre än den färska i både smak, kvalitet och näringsinnehåll. Färsk fisk tar åtskilliga dagar, ibland veckor innan den når fiskdisken då är vår fisk som fryses i samband med fångsttillfället mycket fräschare och håller en bättre struktur i köttet.
Ciona Umami Fond, 200 ml
169 kr
Slut i lager
✔ Hållbara bestånd
✔ Spårbart ursprung
✔ Fri från Antibiotika
"Vi står bakom varje produkt vi säljer – om den inte är bra nog för vår familj så är den inte tillräckligt bra för din."
- Johan, VD & Grundare
Här kan du ange ditt postnummer för att se om vi levererar hem till dig.
Andra köpte även
