Fantastiska gambas perfekta för att minnas tillbaka till medelhavs klimatet och de spansk tapas. Ishavets tapas gambas är räkor i en klass för sig och kallas ofta prawns, scampi, eller jätteräkor. Tapas gambas är något mindre än våra Gambas Räkor, 1kg men lika goda och saftiga. Som många av våra skaldjur är de fasta och fina i köttet med en lätt sötma. Gambas är delikatesser precis som alla fina skaldjur och ger den lilla extra guldkanten på vardagen. Räkorna kommer förkokade så att de är bara att tina och stoppa i munnen, men det går också bra att marinera i olja, vitlök och persilja för att snabbt fräsa på grillen eller i panna så de blir lite varma.
Våra Tapas Gambas är Vannamei räkor som odlads av ASC certifierade producenter. ASC, Aquaculture Stewardship Council, är en internationell organisation och samtidigt hållbarhetsmärkning för odlad sjömat. ASC granskar såväl miljöförhållanden som sociala aspekter i fisk- och skaldjursodlingar.
Levereras påsar om 500g