Bläckfiskringar, 1kg

Vildfångad / Spanien / Styckfryst 20g / Förstekt

198 kr

  • Hållbara bestånd
  • Spårbart ursprung
  • Fri från antibiotika

"Vi står bakom varje produkt vi säljer – om den inte är bra nog för vår familj så är den inte tillräckligt bra för din."
- Johan, VD & Grundare

Kolla om vi levererar till ditt postnummer

Produktinformation

Beskrivning

Bläckfiskringar är en populär maträtt som görs av bläckfisk, en typ av mollusk som finns i vatten runt om i världen. Bläckfiskar har en unik förmåga att krympa och bli sega när de dödas, så det är viktigt att möra dem innan de tillagas. I Grekland och andra medelhavsländer kan man se hur nyfångad bläckfisk slås mot klipporna för att möra dem.

Bläckfiskringar kan antingen kokas eller stekas/friteras snabbt, Slipp stöket hemma med att göra en frityrsmet och kladda för att få dem perfekta. Bläckfiskringarna är doppade i frityrsmet och är enkla att tillaga, servera som TV-snacks eller en perfekt förrän med hackad persilja och citron, eller kombinera med annat och gör det till en perfekt huvudrätt.

Bläckfisk är en viktig födokälla för många djur, inklusive människor. De används i en mängd olika rätter och är mycket populära i medelhavsländerna, där de oftast serveras som bläckfiskringar. Våra bläckfiskringar är superenkla att tillaga: fritera eller grilla dem och servera med en god aioli och lite citron. Prova att laga bläckfiskringar hemma och upptäck denna delikata rätt!

 

Tillagningstips:

FRITÖS: Behöver inte tinas. Fritera i mycket het olja (180 grader) i 2-3 minuter tills dom är gyllenbruna.

UGN:  1. Värm ugnen till  210 grader.  2. Tillsätt produkten utan att tina på ett bakplåtspapper.  3. Ugnsbaka i ca 11-12 minuter vid 210 grader.  4. Ta ut ur ugnen och ät medans dom är varma.

Vikt 1 kg
Innehållsförteckning

Förstekt

Portionsstorlek

20g

Latinskt namn

Illex Argentinus

Fångstmetod

Fiskad

Fångstredskap

Jigger

Fångstområde

SV Atlanten

Fångstzon

FAO41

Tillstånd

Styckfryst

Bäst före

18 Månader

Förvaring

Djupfryst -18 C eller kallare. Bör ej omfrysas efter upptining.

Innehåll

Bläckfisk (Blötdjur) (30%): Bläckfisk, vatten, salt och surhetskorrigatorer (E-331, E-330); smet (70%): Vatten VETEMJÖL (GLUTEN), brödsmulor, vatten, salt, jäst, solrosolja, stärkelse, höjningsmedel (E-450i, E-500ii), salt, glukossirap, förtjockningsmedel (E-417), koncentrerad citronsaft och färgämne (E-101).

Kan innehålla spår av; Kräftdjur, fisk, ägg och mjölk.

Näringsinnehåll per 100g - Bläckfiskringar

Energivärde

718kJ/171,6kcal

Fett

6g

Varav mättat fett

0,7g

Kolhydrater

22,3g

Varav sockerarter

0,25g

Protein

6,2g

Salt

1,84g

Vanliga frågor - FAQ

Q: När levereras mina varor?
A: När du lagt din beställning kommer vi att kontakta dig via telefon inom 1-2 dagar för att bestämma dag och tid för din hemleverans.

Q: Vad har ni för returvillkor och kvalitetsgaranti?
A: Returrätten gäller ej för livsmedel men vi erbjuder alltid en månads smak & kvalitetsgaranti  om produkten är undermålig eller frostskadad så kommer vi och hämtar varorna och ersätter den med nya eller ger dig pengarna tillbaka.

Q: Hur snabbt får jag svar?
A: Du kan alltid ringa oss mellan kl 10-16 på vardagar och få svar direkt av vår kunniga personal. Du kan också maila till oss och kan då se fram emot svar inom 24h beroende på vilken tid på dygnet du skriver till oss.

Q: Är fisken färsk eller fryst?
A: Vi säljer styckfrysta kvalitetsprodukter av fisk & skaldjur som är framtagna för att underlätta för dig som kund då du bara kan ta fram några bitar ur frysen som alltid smakar bra. I många fall är vår frysta fisk bättre än den färska i både smak, kvalitet och näringsinnehåll. Färsk fisk tar åtskilliga dagar, ibland veckor innan den når fiskdisken då är vår fisk som fryses i samband med fångsttillfället mycket fräschare och håller en bättre struktur i köttet.


Andra köpte även

Paketpris!
4,498 kr
Paketpris!
2,898 kr
KUNDFAVORIT
Paketpris!
1,198 kr

Vi finns här för att hjälpa dig!

Kontakta oss gärna om det är något du funderar över eller behöver hjälp med.

08-410 434 41
info@ishavet.nu

Hur mycket fisk går det åt?

En familj på fyra personer som äter fisk två gånger i veckan gör av med ca. 5-6 kg fisk i månaden.

Bläckfiskringar, 1kg