Sambal lemon från Totties Mat

En fermenterad chilipasta smaksatt med vitlök och saltlagrade citroner. Sambal kommer från Indonesien och där används den som smakförhöjare till bland annat grillad och friterad fisk. Supergod som den är, exempelvis som dipp, men Sambal lemon passar även utmärkt i mat och kan förgylla vilken klassisk rätt som helst.

Pensla ut den över ugnsbakad lax, torsk, eller använd för att marinera Gambas och räkor. Man kan också använda den och blanda den i din burgarfärs för extra hetta eller varför inte klicka ut den på din hembakade pizza? Med andra ord en mångsidig sambal som passar till det mesta!

Sambal Lemon passar utmärkt för all typ av matlagning och kan förgylla vilken klassisk rätt som helst. Vi rekommenderar att blanda den i burgarfärsen, pensla på ugnsbakad lax eller klicka ut på hembakta pizzan. Sambal kommer ursprungligen från Indonesien och brukar där användas till grillat och friterad fisk. Uppskattas av personer som gillar produkter med välutvecklade smaker och lite sting!

Vanliga frågor - FAQ

Q: När levereras mina varor?
A: När du lagt din beställning kommer vi att kontakta dig via telefon inom 1-2 dagar för att bestämma dag och tid för din hemleverans.

Q: Vad har ni för returvillkor och kvalitetsgaranti?
A: Returrätten gäller ej för livsmedel men vi erbjuder alltid en månads smak & kvalitetsgaranti  om produkten är undermålig eller frostskadad så kommer vi och hämtar varorna och ersätter den med nya eller ger dig pengarna tillbaka.

Q: Hur snabbt får jag svar?
A: Du kan alltid ringa oss mellan kl 10-16 på vardagar och få svar direkt av vår kunniga personal. Du kan också maila till oss och kan då se fram emot svar inom 24h beroende på vilken tid på dygnet du skriver till oss.

Q: Är fisken färsk eller fryst?
A: Vi säljer styckfrysta kvalitetsprodukter av fisk & skaldjur som är framtagna för att underlätta för dig som kund då du bara kan ta fram några bitar ur frysen som alltid smakar bra. I många fall är vår frysta fisk bättre än den färska i både smak, kvalitet och näringsinnehåll. Färsk fisk tar åtskilliga dagar, ibland veckor innan den når fiskdisken då är vår fisk som fryses i samband med fångsttillfället mycket fräschare och håller en bättre struktur i köttet.