Rödspättan är en fisk med lätt, mjuk konsistens och mild men tydlig smak. Rätt tillagad är den inte bara god utan också nyttig, eftersom den dels är rik på proteiner, dels har en låg fett- och kalorihalt.
Rödspätta eller kungsflundra som den kallas när fisken är över 1kg, är våran vanligaste matfisk som är utmärkt både att smörsteka eller panera.
Beställ rödspätta med fri hemleverans till bl a Stockholm, Uppsala, Enköping, Nyköping, Täby, Västerås, Värmdö och Södertälje med omnejd.